全國生豬存欄止跌回暖，意味著在2016年開始著手擴張的各大養殖企業和中小養殖場已經進入了正常的生產周期。雖然由于環保提高了新進養殖戶的入行門檻兒，拆遷也使得更多的養殖戶退出舞臺，但整個行業補欄的速度，已經可以均衡并超越退出的速度。

有數據顯示，3月11日開始，全國瘦肉型豬出欄均價就跌至15.5元/公斤左右，一直在這一水平位附近震蕩至今。20天來高漲至15.8元/公斤，低跌至15.4元/公斤。期間出現過連續一周左右的小幅上漲，和不到一周的小幅下跌，均未持續10天以上。

跟去年同期相比，今年豬價基本處于一路狂跌狀態，養豬紅利時代依舊走遠。按照近期行情分析，近期豬價迅速反彈可能性不大，而豬價迅速下跌的可能也不大。去年同期豬價則是剛剛開始大漲，在之后的三個月內突破了10元大關，而今年同期水平即使增長，也將是小幅度的變動。

今年，也有不少養殖戶期待，豬價行情能出現類似于2016年的增長拐點，期盼大幅上漲。作為行業媒體，我們也希望行情能上漲，但是更想提醒大家能理性看待行情變化，切莫賭市壓欄。

在行情低迷時期，大家所期待的生豬存欄卻開始回暖，不少人會認為豬市將面臨新的低價沖擊。那么，在相對較低的價格線上，養豬人怎么守住自己的利潤率空間呢？

國內的養豬行業上下游分工明確，而聯系卻不緊密。4月12日，農業部公布數據顯示，2017年3月27日- 4月2日，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為16.69元/公斤，較前一周下降0.24%，較去年同期下降15.02%。而同期的生豬價格全國平均為15.6元/公斤，這就意味著有1元左右的差價被第三方掠走。

這樣看來，我們將屠企壓價作為豬價不增長的主要原因，似乎有點強行甩鍋的嫌疑。就農業部數據來看，近期屠宰企業愿意以9元左右的價格收購生豬，而養殖戶出售生豬的價格卻達不到這個水平。

據小編了解， 丹麥和日本早就已經取締了收豬這個環節，屠宰企業和養殖企業之間簽訂買賣合同，在養殖企業計劃出欄時，由屠宰企業直接到養殖公司進行生豬收購。類似于減少中間環節的手段，將會使更多的利潤被分配到上下游企業。

當然，規?；i場做到這一點就相對容易，其體量可以讓屠宰企業愿意前去收購，但國內絕大多數生豬是在中小企業的手中，而中小企業在和屠宰場談判時就顯得有些底氣不足，甚至會出現單次出欄不滿一車的情況。因此，中小企業若能進行同地區散養戶聯合，無論以什么方式整合地區資源，或許能提升與屠宰企業直接對接的底氣。

近些年，各個行業都在強調減少中間環節，除了可以增強產品價格在市場競爭中的競爭力之外，也可以促使上下游企業能在生產中獲得更高的利潤空間。在養豬行情好的時期，利潤空間可以保證上下游企業均能獲得不菲的生產回報，但在行情不好的時期呢？減少不必要的支出和直接與下游企業對接，撇開中間商的二次獲利，這也不失為獲取更多利潤的方式。

生豬價格觸底7.5元/斤，國內生豬存欄出現回升勢頭，這也更加使得此輪豬周期變得更加撲朔迷離，市場的套路越發讓人捉摸不透。在這種情況下，養豬人除了踏踏實實養豬之外，積極創新交易模式也將是一種獲取利潤的性方向。